
Dans une première partie, la naturopathe Marie-Odil Cayeux Poirier fait le point sur les besoins en minéraux et vitamines de la future maman mois par mois et donne des conseils sur l'alimentation de la préconception à l'allaitement.
Puis Naïma, ancienne cheffe et naturopathe elle aussi partage ses recettes en insistant à chaque fois sur leurs bienfaits pour une femme enceinte.
Les recettes sont simples à réaliser et ne demandent pas trop de temps. Elles s'adaptent aussi à des cas bien particuliers :
- jus pomme gingembre antinausées
-petit déjeuner sain mais sucré et appétissant
-apéro healthy à IG bas (dip tomates courgettes, crackers aux graines ..)
-gâteau au chocolat pour remonter le moral de la jeune maman aux nuits trop courtes
Un ouvrage à utiliser pour piocher des idées pour manger bien et bon mais sans culpabiliser . La grossesse n'est pas une maladie :)
9 mois à table - 50 recettes pleine santé pour la future maman, Editions Alternatives