documentaire gastronomique - Baz'art : Des films, des livres...

documentaire gastronomique

5 juillet 2017

A la recherche des femmes chefs, la gastronomie une affaire de femmes!

A la recherche des femmes chefs, la gastronomie une affaire de femmes!

Si on parle de plus en plus gastronomie dans les médias, notamment avec la prolifération des émissions de cuisine, il faut bien reconnaitre que dans ce monde particulièrement machiste, les femmes peinent encore à trouver leur juste place. La réalisatrice...

Posté par Bazaart à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, documentaire gastronomique, femmes chefs

9 avril 2017

NOMA AU JAPON : un passionnant documentaire sur l'art créatif..

NOMA AU JAPON : un passionnant documentaire sur l'art créatif..

Janvier 2015. Le NOMA vient de recevoir pour la 4ème fois le titre de meilleur restaurant du monde. Le chef, René Redzepi, décide de fermer son restaurant de Copenhague pour ouvrir une résidence de deux mois à Tokyo, au Japon. Le but : proposer un menu...

Posté par Bazaart à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: japon, gastronomie, documentaire gastronomique, coulisses d'un restaurant processus créatif, restaurantRené Redzepi

Qui sommes-nous ?

Webzine crée en 2010, composé d'une dizaine de rédacteurs qui partagent la même envie : transmettre notre passion de la culture sous toutes ses formes : critiques cinéma, de littérature adulte et jeunesse, critiques de pièces de théâtre, concert , expositions, musique, interviews et portraits d'artistes, comptes rendus de spectacles, tests de jeu de société., couverture de festivals de cinéma ou de musique...

Slough Motion : FESTIVAL INTERNATIONAL DU COURT-MÉTRAGE

22 au 26 septembre 2026 à Lyon.

LE COURT-MÉTRAGE RETROUVE SON GRAND RENDEZ-VOUS À LYON.Du 22 au 26 septembre 2026, Slough Motion investira les cinémas UGC de Lyon pour cinq jours consacrés au cinéma court, à celles et ceux qui le créent et à celles et ceux qui le découvrent.Des films venus de France et du monde entier.

Des cinéastes, des artistes, des professionnels et de nouveaux regards.

Une ambition : faire découvrir aujourd'hui les voix qui feront le cinéma de demain.