Baz'art  : Des films, des livres...
fromages
23 juin 2021

Beau livre : Fromages et laitages naturels faits maison

Beau livre : Fromages et laitages naturels faits maison
Vous guider pas à pas pour réaliser vos produits laitiers maison (fromages, yaourts et même beurre), c'est l'objectif de ce livre de recettes. Pas d'additif d'origine chimique, pas d'ingrédient artificiel, on apprend à suivre des méthodes naturelles pour...
18 décembre 2020

Fromages Sauvages, LE beau livre incontournable de ce Noël 2020?

Fromages Sauvages, LE beau livre incontournable de ce Noël 2020?
Fromages sauvages, le titre vous interpelle ? "Ce sont des fromages vivants, parfois apprivoisés mais jamais domestiqués ." "Diversité des sols, des pâturages, des animaux, des levures, des formes, des goûts. Cette pluralité est partout. Les fromages...
9 novembre 2016

La grande course au fromage qui nous donne envie de dire cheese..

La grande course au fromage  qui nous donne envie de dire cheese..
Il y a tout juste deux ans, le dessin animé DE LA NEIGE POUR NOÊL de Rasmus A. Sivertsen m'avait totalement séduit : il faut dire que "De la neige pour Noël" , qui nous venait d'un pays, la Norvège, qui nous envoie peu de nouvelles cinématographiques...
10 avril 2016

Un beau livre dont on peut en faire tout un fromage...

Un beau livre dont on peut en faire tout un fromage...
Dominique Bouchait est fromager depuis 30 ans, Meilleur Ouvrier de France depuis 2011. Il a inauguré avec son équipe, les Fromagers du Mont Royal, le premier bar à fromages. Après nous avoir expliqué en quoi consiste le métier de crémier fromager, comment...
Pour en savoir plus

Webzine crée en 2010, d'abord en solo puis désormais avec une équipe de six rédacteurs selon les périodes. l'objectif reste le même : partager notre passion de la culture sous toutes ses formes : critiques cinéma, littérature, théâtre, concert , expositions, musique, interviews, spectacles.

 

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Festival d'Humour de Paris du 13 au 25 mai

Chaque année, le FUP réunit les grands noms de l’humour d’aujourd’hui et de demain. Stand-up, one-woman/man shows, artistes confirmés ou en devenir… la programmation est variée et ravit les amateurs de tous les styles.

Plus de 100 000 spectateurs, plus de 500 artistes programmés : depuis 2015, le FUP est LE rendez-vous incontournable de l’humour !

Vous retrouverez tout sur le site de la manifestation

Littérature Live à la Villa Gillet

 

21-27 mai 2024

Une semaine pour prendre le pouls de l’époque et prêter attention, avec les écrivains, aux échos du monde.

 

Une semaine pour penser, rêver, s'émouvoir, avec les mots de la fiction, de la poésie, de la philosophie.

 

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