Cette scène fondatrice se retrouve dans  d'ailleurs dans son  dernier roman qui nous fait suivre, sur plus de 300 pages  une sorte d'anti héros, Elie Elian, personnage simble mais ambitieux,   à la  double vie d’un petit garçon martyre de la nourriture et passionné de cuisine.

On suit les traces d' un vagabond affamé,  vivant comme il le peut dans le  vieux Paris qui va recueillant les rejets des arrière-cuisines, observant à la dérobée les techniques des apprentis cuistots pour se découvrir chef, puis propriétaire d’un grand restaurant, le Trapèze, le restaurant où son destin  s’accomplira enfin.

Avec ce dangereux plaisir, Vallejo tisse un roman fleuve, d'une belle ambition pleinement assumée et qui fait penser aussi bien au  "Parfum" de Patrick Suskind, avec dans les contours un peu de la truculence d'un Jean Teulé.

Il faut rentrer un peu dans l'univers de François Vallejo qui baigne entre euphorie, métaphores culinaires plus ou moins heureuses  et humour un peu rabelaisien mais son ode aux plaisirs de la chair ( qui s'affiche reste sur la très belle couverture)  n'en demeure pas moins stimulante,  et pleine de rebondissements. 

Un roman roboratif dans tous les sens du terme à la fin assez étonnante!!

3. Soyez imprudents les enfants, Véronique Ovaldé (Flammarion)

Grosse ambition aussi dans le dernier roman de Véronique Ovaldé, possède  un univers particulier, à mi chemin entre la fable et la chronique,  situé souvent sur des terres exotiques, un style qui culmine notamment dans son best seller  Ce que je sais de Vera Candida, prix des lectrices de Elle 2010.

Cette année, Véronique Ovaldé et son univers riche en couleur nous amène  en Espagne, de l’époque très ancienne, passant par les années de dictature jusqu’à aujourd’hui, grâce au récit de la famille d’Atanasia Bartolome qui part sur les traces du peintre Diaz Uribe, qu'elle admire particulièrement

La jeune Atanasia, admiratrice et parente de l'artiste nous entraine dans une folle aventure, une quête effrénée avec cette saga familiale qui mélange  habilement  petite et grande histoire, puisque  la famille de l'héroine du roman  va  cacher des secrets sous  la  terrible période Franco.

Là encore, il faut un peu de temps pour  rentrer dans l'univers singulier et un peu flamboyant d'Ovaldé, mais le voyage bigarré et mouvementé vaut assurément le détour!!